Campuran kopi baru dari maskapai ini dirancang agar terasa nikmat di udara

Alaska Airlines yakin mereka telah memecahkan kode untuk kopi dalam penerbangan yang rasanya enak.

Perusahaan ini bermitra dengan Stumptown Coffee Roasters yang berbasis di Portland untuk menciptakan campuran khusus yang diklaim kebal terhadap efek ketinggian pada selera Anda, yang dapat menyebabkan makanan dan minuman terasa berbeda dibandingkan di darat.

Layanan ini akan disajikan secara eksklusif di setiap penerbangan Alaska, termasuk maskapai regional Horizon Air, pada 1 Desember.

“Rasanya sangat halus dan seimbang, dengan aroma aromatik marshmallow panggang, mentega kecokelatan, dan toffee dengan sedikit rasa jeruk dan ceri,” kata Alaska Airlines. “Selain itu, Stumptown menggunakan daging panggang ini agar lezat saat disajikan hitam atau dengan tambahan krimer atau susu oat (sekarang juga ditawarkan di penerbangan Alaska).”

Lebih dari 200 teko kopi diseduh untuk pengembangan campuran dan diuji dengan lebih dari 20 variabel, termasuk bagaimana kopi tersebut dipadukan dengan kue Biscoff dalam penerbangan Alaska.